Malassadas

Ingredientes:1 chávena de água1 chávena de farinha ,2 ovos ,Raspa de 1 limão , 2 colheres de fermento, 1 pitada de sal.

•Modo de preparar: A água ferve com a raspa do limão e a pitada de sal.
•Logo que ferver apagar o fogão, juntar a farinha e bater fortemente . Juntar os ovos inteiros. Cozer no óleo quente às colheradas. Dispor numa travessa e regar com mel de cana

Muitos que pensam ter recebido o
baptismo do Espirito Santo ,tem avançado
somente na purificação de
seu amor natural. Jesus explica a
diferencia entre o Espírito de Deus
e o Espírito Santo.

Lucas expõe o que é o Espírito Santo,
e declara que, o mistério da
Divindade Três em Um, é um mito.
Ele também explica o que significa o
espírito do homem.

Um espírito e antigamente ministro
confirmam as exposições de Lucas.
Ele lamenta não ter ensinado a
Verdade, quando vivia na terra.

Cuscus

500 g de cuscus
3 ovos
1 ramo de segurelha
sal q.b.
Leve um tacho ao lume, com água abundante, temperada com sal e um ramo de segurelha. Noutro tacho, coloque os cuscus misturado com ovos mexidos. Regue com um litro do caldo da cozedura das couves, mexa e deixe descansar, tapado por 20 minutos.

Bolo de Noz

Ingredientes:
•150 gramas de nozes moídas , 150 gramas de manteiga , 1 colher de chá de fermento em pó , 2 chávenas de açúcar , 5 ovos ,2 chávenas de farinha
•Preparação : deita-se o açúcar, com a manteiga e as gemas até ficar cremosa.Junta-se a farinha e o fermento, as nozes moídas e misture muito bem.Bata as claras em castelo bem firme.Envolva as claras cuidadosamente ao preparado. E depois leva-se ao forno quente mais ou menos 1 hora ,quando tiver cozido e só deixar arrefecer e depois comer.

O que se faz no Natal?

No Natal temos como custume reunir a família, almoçar grão-de-bico com bacalhão, ir à missa do galo após à missa canta-se romarias, fazer o presépio e a árvore de Natal, recebemos prendas, vamos com a nossa família ao fim de ano, bebemos champagne e comemos bolo de mel.

Bolo de Laranja

•Ingredientes:
•150 grs de manteiga , 150 grs de açúcar , sumo de 1 laranja , 3 ovos , , 150 grs de farinha , 1 colher de sopa de fermento em pó
•Preparação
•Bata a manteiga com o açúcar até o açucar derreter .Junte a raspa da laranja e o sumo de metade da laranja.Junte os ovos, um a um, batendo em cada adição.Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo levemente.Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve a cozer em forno médio (180ºC) durante cerca de 20 minutos.

O Simbolo do Divino Espirito Santo

Pomba é o símbolo do Divino Espírito Santo.

Bolo de Cenoura

•Ingredientes:
•300g cenoura
•1 chávena mal cheia de óleo
•2 chávenas de açúcar
•2 chávenas mal cheias de farinha
•4 ovos
•PREPARAÇÃO:Bater as cenouras cruas e raspadas, juntar as gemas, o óleo e o açúcar depois e, as claras batidas em castelo.Levar a forno quente.

cançoes de natal

Foi na Noite de Natal, noite de santa alegria caminhando vai José caminhando vai Maria. Ambos vão para Belém mais de noite que de dia e chegaram a Belém já toda a gente dormia Buscou lume S. José pois a noite estava fria e ficou ao desamparo sozinha a Virgem Maria

Broas de Côco

Ingredientes:
•1 kg de farinha 1/4 kg de coco 1/2 kg de açúcar 1/4 kg de manteiga 2 colheres de chá de pó royal 8 ovos Preparação:
•Amassam-se todos os ingredientes dentro de um recipiente para o efeito e com a massa fazem-se pequenas broas.
•

Lapas

Ingredientes:

Lapas; manteiga; alho; pimenta; limão; vinagre branco; salsa; (opcional)

Instruções :

Antes de mais queria dizer que se trata de uma coisa estremamente simples de fazer, mas no entanto nem todas as pessoas o fazem bem ou pelo menos tentem fazer assim e provem a fim de tirar conclusões! entao e assim: em primeiro lugar pegam em 3 ou quatro limoes e espremam no espremedor a fim de tirar o sumo ,depois pegam em 1 quarto de pacote manteiga e derretam numa tigela ,depois de derretido juntao o sumo do limao e um ou dois dentes de alho bem picado ,em seguida juntao duas culheres de vinagre branco,depois deste molho estar feito ponham as lapas no grelhador ou fregedeira (se for nesta ,convem ser uma que ja nao usem muito, pois o calor normalmente estraga o metal) esperem ate as lapas estarem desculadas da casca de seguida adicionem o molho a cada lapa ,pois normalmente quando vão na ultima ja estam todas grelhadas a salsa podem deitar por cima como ornamento ou até no molho há quem goste ,bom apetite!!

Broas de Mel

Ingredientes
300 g de farinha ,125 g de manteiga ou banha, 200 g de açúcar,
2 Colheres de sopa de melaço (espécie de mel ), 2 colheres de chá de canela um pouco de nos moscada ralada
Preparação
Amassam-se todos os ingredientes e depois faz-se a massa em bolinhas de tamanho que se quiser. Colocam-se essas bolinhas em tabuleiros com espaço entre elas. Leva-se a cozer em forno bem quente cerca de 10 minutos.

Filete de espada

•Ingredientes:
Peixe-espada; 220 gr Banana; 1Limão; farinha; q.b.Ovo; 1Óleo; q.b.Sal; q.b.Pimenta; q.b.Açúcar refinado, q.b.
•Preparação:
Tempere os filetes de peixe-espada com sal, pimenta e sumo de limão. Passe por farinha, ovo batido e frite em óleo abundante. Entretanto, corte a banana ao meio, no sentido do comprimento, polvilhe com açúcar refinado e leve ao forno a gratinar. Coloque os filetes de espada num prato, disponha a banana por cima, e acompanhe com batatas cozidas, rodelas de tomate e alface.

Carne de Vinho e Alhos

•Ingredientes:
•1 kg de carne de porco (com alguma gordura) ,vinagre de vinho quanto baste, vinho,10 dentes de alho,Sal grosso,Louro,Especiarias (pimenta, segurelha)
•Preparação:
•Corta-se a carne aos bocados, deita-se sal , temperasse e deixa-se até ao dia seguinte. Depois assa-se.

Umas das Cantigas do Espirito Santo.

Ao entrar na igreja:

Aqui é a casa de deus
Morada de habitação
Onde o filho se fez homem
Para a nossa redenção

(Coro)

O divino espírito santo
Já vem chegando a pia
Vem deitar a sua bênção
Ao povo da freguesia

(Coro)

O Divino Espírito Santo
Já vem chegando ao cruzeiro
Vem deitar a sua bênção
Ao povo do mundo inteiro

(Coro)

Senhor Padre celebrante
Vinde aqui para o altar
O Divino Espírito Santo
Á missa vai ajudar

(Coro)

Desce a terra luz bendita
Vem teu povo animar
as nossas almas visita
Nossos passos vem guiar

Broas de Manteiga

Ingredientes:
•1 kg de farinha 3/4 kg de açúcar 8 ovos (tire 3 claras) 1/2 kg de manteiga raspa de uma laranja

Preparação:
•Amassa-se bem todos os ingredientes e fazem-se bolinhas. Vai a cozer em forno médio, num tabuleiro barrado de farinha.

Anedotas de Natal

A Loira e o Pai Natal:
Uma loira telefona para o Pai Natal:

- Eu queria falar com o Pai Natal.

-É o própio.

-Senhor próprio podia chamar o Pai Natal?

Presépio partido:
Estavam uns garotos a brincar no pátio da igreja por alturas do Natal. Até que um deles sem querer esbarra num dos bonecos do presépio e parte-o. Passado um bocado chega o padre:- Quem é que partiu o pastor?Todos ficam muito calados até que depois de muita insistência o culpado se acusa.- Então tens de pagar o estrago.- Eu não tenho dinheiro senhor padre.- Então paga o teu pai.- Eu não tenho pai.- Paga a tua mãe!- Também não tenho mãe...- Então não tens ninguém? És sozinho no mundo?- Não! Eu tenho uma irmã mais velha.- Pronto paga ela.- Ela também não pode pagar, não tem dinheiro. É freira.- Não se diz freira; diz-se esposa de Cristo.- Ah, então o meu cunhado que pague!...

A bicicleta:
Joãozinho falava com sua mãe pedindo uma bicicleta nova. Sua mãe decidiu que seria uma boa oportunidade para ele tomar consciência das suas atitudes e falou:- Bem, Joãozinho, agora não é época de Natal e nós não temos dinheiro para ir comprar qualquer coisa que tu queiras. Que tal escreveres uma carta para Jesus e pedir para ganhar uma bicicleta?Ele finalmente resolveu se sentar e escrever a tal carta:“Querido Jesus: Fui um menino bonzinho este ano e gostaria de ganhar uma bicicleta nova. Seu amigo, Joãozinho.”Mas Joãozinho lembrou-se que, na verdade, Jesus sabia que tipo de menino que ele era. Então, rasgou a carta e resolveu tentar mais uma vez.“Querido Jesus: Tenho sido um menino querido este ano e quero uma bicicleta nova. Sinceramente, Joãozinho.”Bem, Joãozinho sabia que não estava a ser totalmente honesto. Rasgou a carta mais uma vez e tentou novamente.“Querido Jesus: Acho que fui um menino bonzinho este ano. Posso ganhar uma bicicleta? Joãozinho.”Foi então que Joãozinho olhou para o fundo de sua alma, o que, aliás, era o que sua mãe queria desde o começo. Amassou mais uma vez a carta e saiu para a rua e entrou numa igreja. Meditou sobre o que ia fazer e repentinamente agarra numa imagem de uma santa e sai a correr para casa. Escondeu a santinha em baixo da sua cama e escreveu a seguinte carta:“Jesus, tenho a sua mãe! Se quiser vê-la novamente, dê-me uma bicicleta!Assinado: Você sabe quem.”

Juiz:
Era época de Natal e o juiz sentia-se benevolente ao interrogar o réu.- De que é acusado?- De fazer as compras de Natal antes do tempo.- Mas isso não é crime nenhum!!!! Com que antecedência as estava a fazer?- Antes de a loja abrir.

jesus e a vida

Jesus é a Vida

Jesus,em hebreu, Jehoshua, abreviado em Jeshua, que quer dizer “Javé, é a salvação”, o filho de Deus, segundo o Evangelho, e o Messias anunciado pelos profetas. Nasceu em Belém da Virgem Maria, em 25 de Dezembro do ano de 749 de Roma, embora o cálculo feito no século VI pelo frade.

O Arraial do Rosário começa no 1ª Domingo de Outubro. Todos os Anos o Arraial atrai muitas pessoas para a festa.

O Barraqueiros vazem as suas barracas e os vendendores vendem roupa,CD`s,Brinquedos,Comida e Joalharia.









Todos os anos há varios Grupos Folcloricos,Bandas e Dj`s.Podem ver nas imagens a cima.

No Domingo há uma Prossição em Honra de Nossa Senhora do Rosário como pode-se ver na imagens em cima

Nesta prossição entra muitas pessoas porque Nossa Senhora do Rosário é muito conhecida por toda a ilha.E as Câmaras disponizaram os autocarros da este Arraial.